Friday, February 1, 2008

Receta del Dia * Cheve Seca *

La receta del dia de hoy es una variacion de clamato.

Excelente para las crudas.

1 paquete de carne seca de 250 grs.
1 cheve clara
1/4 de vaso old fashion (los chaparritos) de clamato
1 limon
1 frasquito de tajin
1 pizca de sal
2 gotitas de salsa tabasco

Se vacia la carne seca en el vaso, se cubre con el clamato, el limon, el frasco de tajin, sal y la salsa tabasco, se deja un rato, sin ponerle todavia la cheve empiezas a consumir la carne seca, conforme se vaya consumiendo se va llenando el vaso con la cheve.

No comments:

Post a Comment